glutenfritt-javisst

Hej alla glutenfria vänner i vårt avlånga land    !

Jag är en tjej på 48 år och som är glutenintolerant sedan augusti 1987.
Med åren har jag lärt mig att hantera min sjukdom och inte se hindren, bara möjligheterna.

I början kändes allt hopplöst, produktutbudet var långt ifrån samma som det är idag, jag bakade och grät och kastade bort.

Men så en vacker dag så började allt att ljusna och nu känner jag inga hinder med att ha Celiaki.

Jag har samlat på mig massor med recept, utvecklat egna recept, följer med i den forskning som pågår samt att jag vill att alla ska må bra.

Har på begäran från medlemmar i Celiakiförenings Facebook-grupp startat denna blogg så ni får ha överseende med mig i början, är ny på det här området   .

Jag delar gärna med mig av mina erfarenheter, mina recept, tipsar om saker som är viktiga osv.

Sen hoppas jag att ni skriver till mig och talar om vad som är bra och inte.

Välkomna alla gluttisar till mig...Kram/ Babs